Fusionar una pràctica tan saludable i valorada com el ioga amb el que és una de les tendències culinària del moment, el brunch, és sens dubte una aposta amb èxit assegurat.
Es tracta d'un duet que ara s'està implantant a Europa però que ja fa temps que existeix a països com als Estats Units, d'on ens vénen moltes vegades aquestes tendències. Combina dues passions que estan en alça per aconseguir un equilibri complet entre l'exercici físic i la nutrició.
Green Urban Kitchen organitza el proper diumenge 11 de setembre, la seva particular sessió de Ioga i Brunch. La sessió comença amb una classe de Hatha - Vinyasa Ioga amb Maria Muriel, professora certificada de Ioga; seguida d´un brunch 100% vegà i amb ingredients d´origen ecològic.
Sobre Urban Kitchen
Alejandra Fuertes, creadora de Green Urban Kitchen, és una apassionada de l'alimentació natural i sana. Des de l'inici, va crear el seu projecte com un tot, un conjunt de life style que no només inclou menjar, sinó també medi ambient, esport, benestar… D'aquí va néixer el concepte de brunch i una mica més: ioga, tallers de cosmètica natural, etc. .
La classe de ioga s'adapta a tots nivells i és molt fàcil de seguir. L'ambient és molt bonic des de l´inici. Un pla súper recomanable per fer sols o acompanyats d´amics.
Tot seguit de la sessió de ioga, un brunch espectacular, no només per la presentació sinó pel sabor, la qualitat dels productes i l'amor que hi posa l'Alejandra.
El circuit inclou begudes, plats dolços i salats. Tot fet de manera casolana unes hores abans. Plats vegans, amb ingredients ecològics, de temporada, sense processar, i lliures de sucres afegits. I molt important! zero plàstic, tant en plats, gots com coberts.
Diuen que allò que et senta bé per dins es nota per fora. Aquest pla et deixa amb ganes de més. No et quedis sense plaça!
